10月21日这天,天刚蒙蒙亮,一阵发动机的轰鸣声打破房县中坝乡龙滩村的宁静,年过六旬的明庭宝装好草料,驾驶着三轮车向位于该村横峪沟深处的养牛场驶去。
“这片沟三面都是山,只有这一条路,地势较高,很适合养牛。”说起他的养牛场,沉默寡言的明庭宝打开了话匣子。他以前靠拉货为生,2019年,在帮邻居寻找丢失的黄牛时进入横峪沟,有着多年农村生活经验的他感觉这里是放养黄牛的好地方。
“黄牛在这里喝的是山泉水、吃的是天然草,散养的黄牛身体健壮、肉质紧实,比圈养的牛肉更好吃。”经过慎重考虑,明庭宝从外地购买牛犊,开始在横峪沟放养黄牛。目前,他已养殖了60多头黄牛,是村里的养殖大户。
“乡畜牧站为我提供了很多帮助,根据专家建议,我按照一定比例将红糖、盐水与田地里收割的秸秆混合发酵,做成黄牛最爱吃的青贮饲料。”明庭宝介绍,因为坚持深山放养,他家的黄牛从来不愁销路。
在明庭宝的带动下,不少村民也开始养牛,只要有养殖户前来讨教经验,他毫不吝啬、倾囊相授。今年,他还修建了通往横峪沟的道路,方便村里黄牛养殖户往返。
截至目前,房县中坝乡黄牛存栏958头,仅龙滩村就有347头。“我正在研究保种繁育,进一步提升黄牛养殖品质,让村民都能通过养牛增收致富。”谈起未来,明庭宝信心满满。
来源:十堰日报